Nombre de messages : 66 Age : 92 heure : 15h39 Loisirs : voyages, lecture, Opéra, etc. Date d'inscription : 07/08/2006
Sujet: Pâté chinois au riz Lun 11 Déc 2006, 18:00
Pâté chinois au riz
pour 6 : 5 tasses de riz minute, cuit 900 g de boeuf haché maigre 1 boîte de macédoine de légumes cheddar en tranches ou râpé
Cuire le boeuf haché maigre dans un peu de beurre. Le cuire jusqu'à ce qu'il perde sa couleur rosée. Egoutter. Placer le boeuf haché dans le fond d'un plat allant au four.
Verser la macédoine de légumes. Ajouter le riz cuit. Saupoudrer de fromage.
Griller au four le temps de faire fondre le fromage.