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 Sauce à laquer

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mamija
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MessageSujet: Sauce à laquer   Lun 05 Fév 2007, 00:16

Sauce à laquer


5 cuil. à soupe de sauce de soja,
1 cuil. à soupe de cing épices,
3 cuil. à soupe de miel liquide,
1 cuil. à café d'huile d'arachide,
1 cuil. à soupe de vinaigre d'alcool,
2 grosses gousses d'ail,
1 cuil. à soupe de Maïzena,
1 oignon nouveau, avec tige,



Écraser puis hacher finement l'ail.
Mélanger intimement tous les ingrédients pour la sauce à laquer.


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