Nombre de messages : 66 Age : 92 heure : 15h39 Loisirs : voyages, lecture, Opéra, etc. Date d'inscription : 07/08/2006
Sujet: Sauce à laquer Lun 05 Fév 2007, 00:16
Sauce à laquer
5 cuil. à soupe de sauce de soja, 1 cuil. à soupe de cing épices, 3 cuil. à soupe de miel liquide, 1 cuil. à café d'huile d'arachide, 1 cuil. à soupe de vinaigre d'alcool, 2 grosses gousses d'ail, 1 cuil. à soupe de Maïzena, 1 oignon nouveau, avec tige,
Écraser puis hacher finement l'ail. Mélanger intimement tous les ingrédients pour la sauce à laquer.