L'Agenais
Admin
Nombre de messages : 658
Age : 89
Emploi : Retraité, AA, Cuisinier, Administrateur
Loisirs : Cuisine asiatique, et autres, pêche, dessin
Date d'inscription : 20/08/2005
 | | Sujet: Marinade poulet Dim 16 Juil 2006, 10:40 | |
| Une façon de faire mariner vos blancs de poulet: Enlevez la peau des blancs de volaille, soupoudrer de gingembre en poudre, et d'ail écrasé,sauce de soja claire, un peu de sherry, sucre poudre, eau.Faire mariner 4 h au réfrigérateur, à couvert. Sortir , égoutter saupoudrer de graines de sésame, faire cuire au wok en retournant (bien griller) dans un peu d'huile. Préparer à votre convenance, légumes, riz ...  | |
|
loulabella
Modératrice
Nombre de messages : 465
Age : 71
heure : Paris
Loisirs : Cuisine, voyages, lecture, opéra, cinéma, théâtre
Date d'inscription : 12/10/2005
| | Sujet: Re: Marinade poulet Jeu 20 Juil 2006, 08:45 | |
| Ce qui me plait dans ta recette, c'est qu'elle est légère et diététique !!! Copié/collé bien sûr !! | |
|
L'Agenais
Admin
Nombre de messages : 658
Age : 89
Emploi : Retraité, AA, Cuisinier, Administrateur
Loisirs : Cuisine asiatique, et autres, pêche, dessin
Date d'inscription : 20/08/2005
| | Sujet: Marinade poulet Jeu 20 Juil 2006, 17:08 | |
| Merçi Loulabella, j'essaie toujours de respecter au mieux , la diététique.
L'agenais | |
|
Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: Marinade poulet | |
| |
|
