L'Agenais Admin
Nombre de messages : 658 Age : 90 Emploi : Retraité, AA, Cuisinier, Administrateur Loisirs : Cuisine asiatique, et autres, pêche, dessin Date d'inscription : 20/08/2005
| Sujet: l'Amarante Ven 24 Aoû 2007, 09:37 | |
| (source vikipedia) L'amanthe est utilisée en plante décorative sous nos tropiques , mais peut églement être utilisé en cuisine asiatique , les feuilles se cuisent comme des épinards , pour l'ajout dans des plats comme mi-xao , ou tout simplement en légume d'accompagnement. (source cuisineasia) la plante en culture ,départ sous serre. | |
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