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 BATBOUT AUX CREVETTES - Maroc

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mamija
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MessageSujet: BATBOUT AUX CREVETTES - Maroc   Jeu 10 Aoû 2006, 03:58


BATBOUT AUX CREVETTES
Pour la pâte :
500 g de farine
1/2 cuillère a café de sel
1 cuillère a soupe de beurre
2 cuillère a soupe de levure
un peu d'eau tiède

Very Happy
Pour la farce :
500 g de crevettes
500 g de tomates
2 cuillère a soupe d'huile
2 petits morceaux d'ail

Smile
Pâte :
Mélanger l'eau tiède, la farine, la levure, le beurre et le sel.
Bien travailler la pâte jusqu'à obtenir une pâte moelleuse.
Couper la pâte en plusieurs morceaux, les travailler en forme de rond pas trop épais puis saupoudrer de farine.
Laisser reposer 1 à 2 heures.
Faire cuir des deux côtés sur une poêle sèche.

Shocked
Farce :
Éplucher les tomates puis les découper en petits morceaux ensuite les faire frire dans l'huile avec l'ail.
Faire frire les crevettes en y ajoutant un peu de sel (selon votre goût).

cheers
Finition :
Dans chaque petit pain sur lesquels vous aurez mis une fente au milieu, mettre une cuillère a soupe de crevette puis une cuillère a soupe de crevettes.
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L'Agenais
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MessageSujet: OUAh!!h   Jeu 10 Aoû 2006, 07:31

Bonjour Mamija, chapeau toutes tes recettes .l'agenais

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mamija
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MessageSujet: Re: BATBOUT AUX CREVETTES - Maroc   Ven 11 Aoû 2006, 00:16

lol!

hélas confused ce n'est + moi cette jeune et charmante "pin-up" Laughing Laughing
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MessageSujet: CUISINE DU MAROC   Ven 11 Aoû 2006, 11:05

Bonjour Mamija , j'ai crée une rubrique spéciale Maroc , Algérie , Tunisie, comme je vois que tu es spécialiste fais nous profiter de ces recettes de " là bas .." à bientôt .l'agenais
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mamija
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MessageSujet: Re: BATBOUT AUX CREVETTES - Maroc   Ven 11 Aoû 2006, 15:49

c'est une très bonne initiative, sans cela c'était vraiment très limité cheers Very Happy
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MessageSujet: News   Ven 11 Aoû 2006, 17:27

Heureux de te satisfaire Mamija, à bientôt L'agenais cheers
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