L'Agenais Admin
Nombre de messages : 658 Age : 89 Emploi : Retraité, AA, Cuisinier, Administrateur Loisirs : Cuisine asiatique, et autres, pêche, dessin Date d'inscription : 20/08/2005
| Sujet: Boeuf sauté aux oignons, et germes de soja ! Lun 24 Nov 2008, 08:58 | |
| Dans le Wok, 1 cac de saindoux ou graisse de canard, 1/2 gros oignons en lamelle fines,, faire dorer doucement. Ajouter des lamelle de boeuf fines, (bavette, onglet) ajouter sur les oignons dorés, ajouter les germes de soja, continuer la cuisson en remuant, ajouter un peu de sauce soja, servir chaud. Se consomme tel quel,ou avec du riz blanc. | |
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Nombre de messages : 658 Age : 89 Emploi : Retraité, AA, Cuisinier, Administrateur Loisirs : Cuisine asiatique, et autres, pêche, dessin Date d'inscription : 20/08/2005
| Sujet: Re: Boeuf sauté aux oignons, et germes de soja ! Ven 15 Mai 2009, 15:07 | |
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